TENSIのいる情景。

手作りクッキー

今日はクッキーを焼きまちたっ
チョコチップクッキーですぅ
バターとグラニュー糖を泡立て器でふんわりさせるのが、結構疲れた。
カタヌキと文字入れは、子供たちも一緒に。ワイワイ楽しかった〜(*^o^*)

ヨーグルトチーズケーキタルト

で、ヨーグルトチーズケーキタルトの画像。
携帯だし夜だし、ちっとも美味しそうに撮れてないのが、ちと不満。ま、いっか。
ヨーグルトチーズケーキタルトって言っても、寒てんで作ったヨーグルトチーズケーキ味のタネをタルト生地に流し込んで固めただけ、ですけど〜(笑)ドライベリーを上に飾ったら、なんとなく美味しそうになった気がする。あははっ。

お菓子作りスイッチオン。

お菓子作りスイッチがオンのまんま。
今朝は子供たちを送り出した後、家のことをちゃっちゃと済ませてから、またマフィンを作った。昨日厨房に差し入れしたら、思った以上に好評で、同じ時間にシフトに入ってなかった先輩方が、いいなぁ～私も食べたかった～っと愚痴ってたとメールで知らされ、まだ材料残ってるし、作るの楽しいし、ってことで。
今日はシフトは休みだったけど、街に買い物に行く予定だったから、ついでにお店に寄って出来たてマフィンを差し入れした。
そのまま電車に乗って街の本屋に行ったら、携帯にメール。
マフィンめっちゃ美味しかった～っとハートマークがいっぱい飛んでる。
うふふ。喜んでもらえると嬉しいなぁ。
いつも行く食材屋さんで、塩こうじ作り用の米こうじの他に、お菓子作り用の材料も買った。次はアイシングとスタンプでデコしたクッキーを作ってみよかと思って、粉砂糖と食紅を探してたんだぁ。
可愛いのが出来るといいなぁ。
帰宅してから、コーヒーマフィンとヨーグルトチーズケーキタルトを作った。ドライフルーツをたっぷり乗せたから、彩り豊かで美味しそうに出来たっ。ふふ。

手作りマフィン＆スコーン

誕生日だったので、自分にマフィン＆スコーンを作ってプレゼントしてみた(笑)
マフィンはチョコチップのとアーモンドプラリネ＆フルーツグラノーラのヤツで２種類。スコーンはチョコチップのだけにした。
家族の分以外に厨房の先輩方にあげる分も作った。先日、手作り塩麹をいただいて、カジキを漬けて食べてみたらめっちゃおいしかったから〜お礼も兼ねて。
やっぱ食べてくれる人が多いと、お菓子作りは楽しさ倍増だわね。

ハッカ味のドロップ。

キッチンの流しの所に、丸みのある四角い透明なボタンみたいのが３個転がってる。
なんだろコレ？っと、しげしげと見つめてみて、気づいた。
これは…ハッカ味のドロップだ。
そいえば先日、takeruが駄菓子屋で、缶入りドロップを買って、大事そうに上着のポケットに入れていた。駅まで行く道でhirotoとじゃれあいながら走ると、缶の中のドロップがガシャガシャ鳴ってうるさかった。
時折立ち止まり、ふたを開けて、ガシャガシャふって転がってきたドロップを、自分の好きな味だと口に放り込み、嫌いな味だと兄の口に放り込んで、美味しそうに舐めていた。
流しに置いてあるのは、ハッカ味。結構キツい味で、辛いしスースーするから、２人ともきっと苦手なんだろうな…っと、なんだか思わず笑いがこみ上げる。
私も子供の頃は、このハッカ味が苦手で、缶の中に最後まで残ってた。でも一番好きだったブドウ味のも、最後まで残してたから、残り少ない缶を逆さにしてふると、出てくるのは大好きなブドウ味か苦手なハッカ味。缶をふるたび、運試しをしてるみたいで、ワクワクしたもんだ。懐かしいなぁ。