TENSIのいる情景。

休日お菓子作り。

今日は休日。朝食に子供たちにフレンチトースト作って、行ってらっしゃ～いと送り出し、家の雑事をちゃっちゃと済ませて、今、お菓子作りしてる。
ブルーベリーチーズパイ。
お店で使ってるブルーベリージャムとホワイトチーズフラワーを、仕入れ値より安く譲ってもらえたので（なんと、どちらも１ｋｇで150円♪）市販の冷凍パイ生地を使って、お手軽パイを作ることにしたんだ(*^o^*)
自然解凍したパイ生地を８cm角に切って、焼き菓子用のシリコンカップに敷きこみ、ブルーベリージャムとチーズフラワーを交互に絞り出して、上にパイ生地を重ねてぬり玉して、四隅をきゅっと押さえ込む。その上にもう一回チーズフラワーを丸く絞って、オーブンで焼いてから、型から出して上にブルーベリージャムを絞って、最後に茶こしで粉糖をかけて出来上がり。
ジャムもチーズも、お店で使ってるとっても美味しいヤツだから、そのまま焼いた食パンにつけて食べてもいけるけど、お菓子作りにも重宝なんだよね～。あと、お店の食材で狙ってるのはガーリックソレイユ。ガーリックフランスに使ってるソースなんだけど、めちゃ美味しいの♪ こんどチーフに頼んでみよぉ～っと。

笑ったぁ。

はぁ〜笑った笑ったぁ。楽しかった(*^o^*)
今回のライブは子供たちも都合がついたから、２人を連れて行って一緒に楽しめた。
上手いなぁ。それにいい声。ネタ引きおとぎ話のお芝居も、前回以上に面白くて、子供たちと一緒に大声で笑いまくり。
画像はカフェオレ。クリスマスっぽい絵がとっても可愛かったりわぁ(*^o^*)

ステラおばさん

駅前ビルのいつも行くカフェの近くに、ステラおばさんの店舗が出来た。
こないだ焼きたてのチョコチップクッキーを子どもと一緒に、お行儀悪く道端でつまんだら…超うまっっっ(*^o^*)
一回気に入ると、食べ物でも趣味でも、飽き果てるまでハマる私。こないだまで、駅前に行ったら、サンマルクカフェのチョコクロとスタバのスコーンがお土産の定番になってたのに、すっかり心変わりして、もう今日で３回目。
焼きたてパンのお店みたいに、トングで好きなクッキーを選んで買えるのが楽しいし、味もバリエーション豊富でどれも美味しい♪ 子どもたちも気に入ったらしく、買って帰ると大喜びでモグモグするから、ついついね～(^w^)
それにしても師走って忙しい。毎日が飛び去るように過ぎていく。５日ぶりのお休みはあいにくの雨だったけど、ちょっと気晴らしに遠出してみた。
買い物してカフェでお茶してるんだけど、んー隣のお嬢さんたちうるさいなぁ。私、アニメは好きだけど、あのいわゆるアニメ声ってヤツ？作った声で舌足らずに喋る女の子って超苦手(^_^;)